どもども、さむたろうです^^
動画配信サービス(VOD)で読めるおすすめの電子書籍や雑誌、漫画などを紹介しています。また、目的別にVODを選べるようにまとめた記事も載せているのでVOD選びの参考にしてくださいね^^
2週間で血圧が146mmHg→130 mmHgに下がった!
高血圧改善に!糖尿病予防に! ダイエットに!
小林弘幸先生監修の「最強の梅干し健康術」
日本人になじみ深い食材「梅干し」。
古くから「1日1粒で医者いらず」と言われていますが、
高血圧、糖尿病、脂質異常といった生活習慣病をはじめ、
胃がんや心筋梗塞の予防効果が期待できることがわかりました。
また、脂肪の燃焼を促進させる成分も明らかになっており、ダイエットにも効果的。
そのほか、骨粗しょう症予防、アンチエイジング、インフルエンザ予防、
疲労回復などの効果も!
本書は、腸や自律神経研究の第一人者である小林弘幸先生監修のもと、
梅干しの健康効果に迫るとともに、おいしく&健康になれる梅干しレシピを紹介。
健康効果をより高める、3種の特製長生き梅干し「オリーブオイル梅」「梅みそ」「はちみつりんご酢梅」のつくり方と、それを使った簡 単でおいしい梅干しレシピを掲載。
“長生き梅干し生活”を続けることで、健康なカラダが手に入ります!
【目次】
◆ 長生き梅干しがすごい理由
◆ こんな効果が!長生き梅干し体験談
◆ PART1 梅干しの健康パワー徹底分析
医者がすすめる! 長生き梅干しのつくり方&基本の食べ方
【長生き梅干し1:オリーブオイル梅】
【長生き梅干し2:梅みそ】
【長生き梅干し3:はちみつりんご酢梅】
◆ PART2 長生き梅干しアレンジレシピ
オリーブオイル梅、梅みそ、はちみつりんご酢梅を使った手軽でおいしいレシピを紹介
◆ PART3 3ステップでできる梅干しおかず
梅干しの酸味や風味を生かした梅干しの簡単レシピを紹介
◆ 長生き梅干しQ&A
【監修】
小林弘幸
1960年生まれ。順天堂大学医学部教授。自律神経研究の第一人者、腸のスペシャリストとして、
さまざまな形で健康な心と身体のつくり方を提案。著書・監修書、メディア出演多数。
※電子書籍『医者がすすめる 長生き梅干し(小林 弘幸[著])』はU-NEXT(ユーネクスト)【31日間無料お試しキャンペーン中】で読むことができます。
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(01:02) 毎日毎日食べているんですが 塩分量を気にして食べるのを控えていると いう方もいらっしゃるかもしれませんです がそれは非常にもったいないんだよという ことを今日はお伝えさせていただきたいと 思いますまず最初にこの 塩分についての誤解を解いておきましょう 塩は健康に悪いそう言われがちですが実際 には 塩分が不足すると体調が悪くなることも あります 塩というのは多すぎても少なすぎても良く ないんですねそして 過剰に体内の塩化ナトリウムの濃度を高め てしまうのが生成園なんです正々園という のは 塩化ナトリウムの濃度が99%以上のもの であり 塩化ナトリウムだけを大量に摂取すること になりますので体内のミネラルバランスを 崩してしまいがちなんですね 一方で 塩化ナトリウム以外のミネラルも豊富に 含まれている天然塩の場合は 塩化ナトリウムだけを過剰に摂取すること
(02:07) にはなりませんので多少多く取ったところ で体内の 塩化ナトリウム濃度が過剰になることは ないんですもちろんですね天然塩だからと いってガバガバガバガバ使っていたら体内 のミネラルバランスが崩れてしまいますが 通常使う分でしたら特に問題ありません 特にね 副腎疲労がある人は 塩分が不足しがちですですから 塩分は悪と 覚えるのではなく 適切な 塩を使った 塩分の補給は大切なんだということを抑え ておきましょうそしてその 適切な 塩分補給に最適なのが本日ご紹介する 梅干しなんですね 梅干しはナトリウムだけでなくミネラルも 豊富でアルカリ性の食品です 日本人には非常に馴染みが深い食品なので 受け入れやすいでしょうただし 塩分濃度が15%以上のものを選ぶという ことがとても大切です近頃は 減塩の代わりに保存料や人工甘味料などの
(03:11) 本来不要な添加物が入っている 減塩梅干しが多くなっています15%以上 のものは 埋め使用しそなどを必要最小限の原材料 だけで作られていますのでとても安心です もちろんですが天然塩を使って作っている よと表示されているものを選ぶようにする となおいいですこの 塩分濃度15%以上の梅干しというのは 非常にしょっぱいですですから好き嫌いは 少し別れてしまうかもしれませんまた好き だという方の中にもまるまる1個食べるに はちょっとしょっぱすぎるかなと感じる方 もいらっしゃると思いますそういった場合 は少しかじってみてもしょっぱすぎると 思えば 途中でやめるようにしてくださいちょっと 食べちゃったし全部食べなきゃなんて思う と 過剰に塩分を摂取してしまいますですので 自分がおいしいと感じる範囲で食べること が非常に重要なんですおいしいと感じれば 食べられるだけ食べましょう
(04:16) 塩分はその人の体調に応じて取るのが基本 ですですからおいしいと感じれば食べて いいんだと判断してください 梅干しであれば量の調整もしやすいですし 塩分補給に非常におすすめと言えます さらにですね 梅干しには高血圧の予防効果もあるんです ですから 塩分の過剰摂取によって高血圧になって しまうのが心配だよという方にとっても 梅干しで塩分補給するというのは非常に理 にかなった方法なんですねそもそも 血圧が高くなる原因というのは体内の ホルモンが大きく関わっていますその ホルモンは アンギオテンシン2というホルモンなん ですがこのホルモンが過剰になると 血圧が高くなってしまうということを抑え ておいてくださいつまり高血圧というのは ホルモンによって引き起こされているん ですねこの 厄介な高血圧を引き起こしてしまう ホルモンの働きを梅干しが抑えてくれると いうことがわかっているんです
(05:19) 素晴らしいですよね実際実験ではこの ホルモンの働きを梅干しを摂取することに よって8割から9割 抑えることができたんだよということが 示されていまして高血圧が不安だから 梅干しを食べないというのはもったいない ということがよくわかると思いますさらに 梅干しは 血液をサラサラにする効果もありますまあ これは 梅干しというか 梅干しに含まれているクエン酸の効果なん ですがクエン酸は体内に入ると酢酸に変化 血液をサラサラにしてくれたり 血圧を上昇させるホの働きを抑制してくれ たりするんですねということで様々な効果 が絡み合って 梅干しを食べることで 血圧を抑えることができますので 塩分が高い食事は高血圧の原因になるから 不安だなあと考えている方にも 梅干しはおすすめできるということがよく わかるかと思いますぜひぜひ 梅干しを食生活に取り入れてみてください さてということでここまで 梅干しと塩分についての関係を見てきた
(06:25) わけですが 梅干しには他にも様々な 健康効果があるんですここについてさらに 深掘りしていきましょうまず皆さん 梅干しの 健康効果と言われると 脂肪燃焼効果があるなんていう話を聞いた ことがあるんじゃないでしょうかそれは 実際 科学的にも認められている 健康効果です 梅干しの中に含まれているバニリンという 成分が 脂肪の燃焼を 促進してくれるということがが買っている んですねこのバニリンというのは 梅干しの 香りの成分です加熱することによってその バニリンというのは量が増えるということ も分かっていますので 野球梅干しなんかにして食べると非常に 良いでしょう私もですね 焼いた梅干しを海苔で挟んで食べているん ですが めちゃくちゃ美味しいですもうこうやって しゃべっているとですねよだれが出てきて しまいますがぜひぜひ試してみてください またその他にも 含まれているクエン酸が 腸の動きを活発にしてくれるという効果も
(07:29) ありますこれによって 便通改善だとか 場内環境が整うだとか様々な効果を もたらしてくれてダイエット効果が得 られるというわけなんですまた含まれて いるクエン酸には 糖や脂肪をエネルギーに変換するのを助け てくれる力があります要は代謝が上がると いうやつですねその結果 脂肪が燃えやすい体になっていくという わけですとても らしいですよね実際ですね 梅干しを週に3個以上食べる人は食べてい ない人に比べてBMI値が低いという結果 も出ているんですさらにですね 梅干しの健康効果というのはそれだけじゃ ありません 血糖値を抑制するという 嬉しい効果もあるんです 血糖値の乱高下が肥満の原因だったり 老化の原因になっているよということは 最近よく聞かれることだと思いますこの 血糖値の乱高下を梅干しは抑えてくれると いう効果があるんですね特に 血糖値の乱高下を引き起こすのは 過剰な糖質の摂取だったりが原因ですので
(08:33) 白いご飯のお供として 梅干しを食べるというのは非常に理に かなった方法なんですまあもちろんですが 過剰すぎる量の白米を食べたりお菓子を バクバク食べたり ジュースをいっぱい飲んだりしても 梅干しを食べたら 帳消しにできるなんていうわけではあり ませんあくまで少し 血糖値の表現を抑制してくれるという効果 ですので 梅干しを食べているからいくらでもお菓子 を食べていいんだというわけではないと いうこともしっかりと覚えておいて くださいさてなぜ 血糖値の上昇を抑制する効果が梅干しに あるのかというところはそこまではっきり と分かっているわけではありませんが主に 2つの理由があると考えられていますその 一つ目が水溶性食物繊維を含んでいると いう点ですこれは 有名な話ですので聞いたことがある方も 多いかもしれません水溶性食物繊維という のは 血糖値の上昇を抑制してくれる 有名な栄養素なんですねこの水溶性食物 繊維が梅干しにも含まれていますので
(09:39) 血糖値の急激な上昇を抑制してくれると いう説ですただ水溶性食物繊維を摂るだけ でしたら 梅干しじゃなくて他のものを取った方が いいわけでして他にも何か理由があるん じゃないかというわけなんですがその 理由の一つ 梅干しに含まれているオレアノール酸と いう成分が 血糖値を抑制しているんじゃないかという 説ですこのオレアノールさんはなんと糖尿 病の治療薬とも匹敵するような効果がある と言われているんですね現在も 研究がまさに進められているところです まあいずれにしても実際に 梅干しを食べることによって 血糖値が上がりにくくなるということは 分かっていますので特に白米を食べる時に は 梅干しをお供にすることを覚えておいて いただきたいと思いますそしてそして 梅干しには 嬉しい 老化防止効果もあるということが分かって います 老化防止効果がある食材というのは様々 ありますがその中でも日本人の体に バッチリ合うのは梅干しなんじゃないかと
(10:42) 言われているんですね 梅干しが老化防止に役立つ理由は主に含ま れている 抗酸化成分 梅リグナンにあります 梅リグナンという言葉は聞いたことがない 方も多いかもしれませんこのうねりグナン が非常に強力な 抗酸化成分で 老化の原因となる体内の活性酸素を除去し てくれるんですねこの 活性酸素というのは全く ゼロにすればいいというものではないん ですが 過剰に体内に存在すると 老化を引き起こしてしまうということが 分かっていまして 除去できるに越したことはないということ ですさらに 活性酸素というのは動脈硬化や心筋梗塞の 引き金になってしまうなど見た目の老化 だけではなく体内の老化とも深く深く関係 していますつまり 健康寿命と大きく関わっているということ ですということでうめえリグナをしっかり と摂取することによって 活性酸素を除去できれば見た目の若々しさ はもちろん体内の健康も保つことができて
(11:47) 健康寿命がみるみる伸びるというわけなん でございますさらにさらに皆さん梅干しを 見ると 口の中に 唾液 じわーっと広がりますよねこの 唾液の中に含まれているパロチンという ホルモンは若返りに必須のホルモンだと 言われているんですつまり 唾液の分泌量を促進することがイコール 老化防止につながるということでして 唾液をたくさん分泌できる 梅干しはまさにアンチエイジングに うってつけの食材だということができる わけですうめリグナントパロチンという2 つの強力なアンチエイジング物質によって あなたの体はみるみる若々しく変わって いきますぜひぜひ梅干しを毎日の食卓に 取り入れて若々しい肌と若々しい体内を手 に入れていてくださいさてということで 様々な梅干しの健康効果について見てきた わけですがいかがでしょうか 意外な健康効果もたくさんあったんじゃ ないかなと思います 梅干しというのは日本人にとって非常に 身近な食材でありながら今現在
(12:53) 消費量が年々激減して食材でもあります 最近出たニュースによりますと2002年 と比べると2021年の梅干しの消費量は なんと40%も減少しているそうです 在庫の梅干しを捌くことができずに 倉庫がパンパンになっている業者もいると いうニュースでしたこの梅干しの消費量 減少の主な原因は若者の梅干し離れと言わ れています実際高齢者の梅干しの消費量と いうのはそこまで 減少していないんですが若い人の梅干しの 消費量というのは昔の若い人と比べると かなり減っているんですね現代では 美味しくて甘いお菓子が簡単に手に入る 影響もあってか 酸っぱくて食べづらい梅干しというのは なかなか手を出しづらい食品になって しまっているのかもしれませんですが本日 紹介したように 梅干しには様々な健康効果がありますし それ以上に大切なこととしては 梅干しは美味しいんだということを主張さ せていただきたいと思いますよく私たちの
(13:57) チャンネルではパンよりもご飯を食べよう という話をさせていただいていますがパン 食が多いと 梅干しを食べる機会もどうしても減って しまいますご飯をメインに添えていただき 梅干しを合わせて食べるそれによって 梅干しの健康効果だけではなく 米の健康効果も一緒に得ることができます のでぜひぜひ日本の伝統的な食事を見直し てみてはいかがでしょうかということで ここまでで梅干しの健康効果について まとめさせていただきたいと思います ポイント1 塩分摂取において 梅干しというのは非常に良い選択肢である その理由としては 梅干しには高血圧の予防効果があり 塩分濃度が高い梅干しを食べても 血圧がちょうどいいレベルで止まって くれるからであるさらに 血液をサラサラにするクエン酸も含まれて いるため 血液から若返りたいという方におすすめで あるポイントに 梅干しにが非常に優秀な 脂肪燃焼効果があるこの効果は主に含まれ ているバニリンという成分によって生じて
(15:02) いるこのバニリンは梅干しを加熱すること によって増えるため 梅干しを焼いて海苔に挟むなどして食べる のがおすすめであるポイント3 梅干しは血圧だけではなく 血糖値を下げるという効果もある特に白米 を食べる時には梅干しをお供にすることに よって 血糖値が上がりすぎないように気を つけようポイント4 梅干しにはアンチエイジング効果がある 梅干しに含まれているうめリグナンという 成分は強力な抗酸化成分であり 老化の原因となる体内の活性酸素を除去し てくれるさらに梅干しによって分泌される 唾液には若返りホルモンが含まれている ため 梅干しの成分と 唾液の相乗効果によってより一層の若返り が期待できるポイント5 梅干しを選ぶ際には保存料や人工甘味料 など使われている 減塩のものではなく 塩分濃度が15%以上の本物の梅干しを 選ぶようにしよう第2章 究極のデトックス
(16:05) 毒素ごっそり洗い流す 秘密の方法さて第1章では梅干しの健康 効果について 徹底的に解説してきたわけですが 梅干しにはさらにお伝えしておきたい 素晴らしい 健康効果がありますそれがデトックス効果 なんですね 梅干しと大根を一緒に煮て食べる 梅流しというデトックス方法をご存知 でしょうかこの 梅流しに含まれている梅干しには先ほど 解説したようにクエン酸が豊富に含まれて いますから 腸を適度に刺激して 便の排泄を促す効果がありますそこに 合わせて大根を摂取することによって 豊富な食物繊維を摂取することができる ため 便秘改善に非常に効果が高いと言われて いるんですねその結果 に腸内環境が乱れている人が 埋め流しを食べることで一気に 腸内環境を改善させることができるという 風に考えられていますまた梅干しと大根 だけを煮ても味気ないなぁと感じる方は
(17:08) だしをとっていただいても構いません効果 的に 排便を促すことでデトックス効果を得る ことができる 梅流しをぜひぜひ試してみていただきたい と思いますこの 梅流しというのはよく 断食の最終日なんかに用いられることが 多い食事法なんですがもちろん 普段の生活から試してみていただいても 構いません特に 暴飲暴食してしまった次の日には一色を 埋め流しに置き換えるという方法がお すすめですぜひぜひ試してみてくださいね さてということで 梅流しというデトックス方法を見たついで に他にもおすすめのデトックス方法があり ますのでそちらも解説しておきましょう皆 さんはデトックスというと何体の中から外 に 排泄することだと思いますかよく言われて いるのが 毒素と言われるものなんですが 毒素って何だろうというところまでまずは 考えていきましょう私たちの体の中に 溜まっている毒素皆さんは自分の中に 溜まっている毒素と聞いて何を
(18:13) 思い浮かべるでしょうか例えば食品 添加物や農薬などは有名ですよねこの本 要約チャンネルをご覧の皆さんであれば 食品添加物や農薬に気をつけているよと いう方は非常に多くいらっしゃるかと思い ますですが私たちが 常日頃摂取してしまっている毒素というの は食品 添加物や農薬だけではありませんその他に も私たちが生きている世界には 毒素が非常に多く存在しているんですね 例えば先ほど言った食品添加物や農薬に 加えて着色料建築用溶剤薬トランス脂肪酸 鉛などの重金属これらは非常に 厄介な毒素と言えます特に 鉛などの重金属は私たちに最悪な影響を もたらしています重金属には 鉛水銀ニッケル裏ニウムヒソウカドニウム などがあります皆さんもどこかで聞いた ことがあるんじゃないでしょうかこれらの 重金属は
(19:15) 猛毒であり例えばこれらの少量の毒に 短時間さらされるだけでミトコンドリアの エネルギー生成を損なってしまい ミトコンドリアの死滅を増大させてしまう ことがわかっているんです ミトコンドリアというのは体の中に数千兆 個存在するエネルギーを作り出す発電所の ようなものです私たちはミトコンドリアが 作り出すエネルギーを使って生きているん ですある研究によればこの大切な大切な ミトコンドリアを重金属に3時間暴露した だけで重度のミトコンドリア機能不全が 起こったということがわかっています さらに48時間の暴ではエネルギーの生成 が50%も低下してしまうということが 分かっているんです 恐ろしいですよね細かい数値はさておき重 金属に 短時間でも触れてしまうと私たちの エネルギーを作る元となっている ミトコンドリアは非常に悪い影響を受けて しまうということがよくわかるのではない でしょうかさらに重金属が体に溜まって しまうと
(20:19) 免疫力が低下し 甲状腺機能を低下させ目に見えない細胞の 損傷を引き起こしてしまうということも わかっています年々少しだけ 疲労感が増し頭が冴えなくなっていくよう に感じるという人をいませんでしょうか 私たちはそういった 疲労感や頭が冴えない原因を単に歳をとっ たからだと思っていますがそれだけが原因 ではないんです実際にはゆっくりだけど 絶え間ない重金属の蓄積が体に必要以上の 負担をかけ 老化を早めてしまっている その結果 疲労感が増し頭がさえなくなっていくん ですこのように体の中に重金属が蓄積して しまうことは 圧倒的なデメリットを私たちにもたらす わけですがデメリットの紹介はこれぐらい にしておきましてどうすればこの重金属と やらを体の中から 排泄できるのかというところについて 解説していきたいと思いますその方法は 非常にシンプル1 汗をかくに
(21:23) 活性炭を飲む3食物繊維を摂るこの3つの 方法で体の中に溜まっている重金属を外に 排出することができると考えられています 一つずつ 詳しく見ていきましょう1 汗をかくまず最も強力な方法それが 汗をかくという方法になりますデトックス というと天敵を打ったりサプリを飲んだり といったイメージがあるかもしれませんが 最初に試していただきたいのはそういった お金が方法ではなくシンプルに 汗をかくという方法なんです人の体には 点滴やサプリなどを一切必要としない天然 のデトックス能力が備わっているんです それを活用しない手はありません 汗をかくことで先ほど説明した非常に 恐ろしい重金属以外にも 農薬とか食品添加物といった毒素が汗と 一緒に配置されるということが分かってい ます例えば2012年に50件の研究報告 を体系的に調査したレビューを見てみます
(22:27) と 汗をかくことが 訛りカドミウムヒ素水銀の除去に役立つと いうことが明らかになっているんですね 非常に素晴らしいことですただ単純に汗を かくというだけでこれだけの毒素を排出 できるんですからやらない手はありません では汗をかくにはどうしたらいいのか 例えば運動によって 汗をかくこれも方法の一つとしては考え られるでしょう しかし代謝がよく 汗っかきな人ならまだしもなかなか汗を かかない人が運動で汗をかこうと思っても かなりの量の運動が必要になってしまい ますよね結果としてしんどすぎて 継続できないなんていうことになって しまいますということでもっと 効率的に汗をかく必要があるわけなんです がその方法の中でもおすすめしたいのが 低温サウナや赤外線サウナを利用すると いうことです私たちは普通に生活していて もそんなに汗をかくことはありませんが 低温サウナや赤外線サウナは強制的に大量 の汗をかくことができるんですそれだけ
(23:33) デトックス効果も高いと言えます実際に 低温サウナのデトックス効果を治療に 活かすために 低温サウナが併設された医院もあるそう です 低温サウナに入った後のヘロイン中毒者の 汗にはヘロインが含まれているという データもありますそれほどサウナで汗を かくという方法は強力なデトックスになる ですもちろん絶対にサウナじゃないとダメ というわけではありません今流行りの 岩盤浴 酵素風呂や砂風呂ホットヨガなんかでも しっかりと汗をかくことができれば一定の 効果を得ることができますぜひぜひ いろんな方法で 定期的に汗をかく習慣を身につけて いただき 定期的にデトックスする習慣を身につけて 体の中に毒素がたまらないようにしていき ましょうまた 汗をかく際の注意点を一つ説明させて くださいそれは汗をかくと体内から電解質 と微量ミネラルが失われるということです ですから 汗をかいてデトックスする時などは水分と 塩を補給する必要がありますそして汗を
(24:38) かいた後はしっかりと 栄養のある食事をする必要もありますここ で 梅干しを利用するとなお良いでしょう せっかく汗をかいてデトックスしたのに そこでジャンクフードなどを食べてしまっ たら本末転倒ですよねしっかりとを抜いた 後は体に栄養を与えることを意識し ましょう2 活性痰を飲むさて続いて非常に簡単な デトックス方法 活性炭を飲むについて 解説していきましょう 活性炭を飲むただそれだけでいいんです 便利ですよねこの 達成感は飲んで体内に入ると体内で毒素と ぎゅっと結びついてくれますそしてその まま体外に 排出されるという性質を持っているんです イメージで言うなら 毒素がふわふわ私たちの体を彷徨っている 時にこの 活性炭がピタッとくっついて吸着し 除去してくれるというイメージです私たち の体を掃除してくれると言ってもいい でしょうさてこんなに素晴らしい 吸着能力を持っている活性炭ですがさらに
(25:42) 活性炭には体の衰えによって起こる細胞の 様々な変化 老化を防ぐ効果がありますある研究では 活性炭によって 老齢の実験動物の寿命が 平均34%も長くなったといいますただ人 の場合は寿命の延長はそれほど劇的な効果 ではないそうですそうだとしても 比較的小さなリスクで確実な若々しさを 保つ方法が得られる両方として今注目が 集まっているんですね 活性炭を飲む時には2つポイントがあり ます一つ目は空腹の時に飲むこと空腹の時 に飲んだ方が 活性炭のデトックス効果は高いんですね2 つ目は 活性炭を飲むときは他の処方薬や他の サプリと一緒に飲まないようにするという ことです 活性炭は多くの物質に結合しますので 処方された薬やビタミンミネラルとか体に いいものにも結合してしまいますですから 活性炭を飲んだら1時間以上空けてから他 のサプリや薬を飲むようにしましょうまた 活性炭の健康効果についてはまだ
(26:48) 研究者の間で議論が分かれているところ でしてデトックス効果があるという人も いれが全くないよむしろ体に害だよと語る 人もいます自分の体を使って実験したい タイプの方にはおすすめできるデトックス 方法ですが安全かつ理論が確立されたもの しか試したくないという方にはこの デトックス方法はおすすめできません 避けるようにしましょうまた同じように 簡単なデトックス方法に クロレラを飲むというものがあります クロレラというのは外装の一種この クロレラが水源を除去してくれるという ことがわかっているんですね 動物実験でクロレラが蝶の中の水銀に しっかりと結合するということがわかって いまして クロレラを飲むことをおすすめする医師も 多くいらっしゃいます特におすすめなのは 魚を食べる時にクロレラを飲むという習慣 ですというのも皆さんもどこかで聞いた ことはあると思いますが 魚には水銀が含まれていますもちろん魚は 非常に体にいい食べ物であり少し含まれて
(27:52) いる水銀のデメリをはるかに上回る メリットがあることは分かっております しかし少し 含まれている水銀のデメリットを私たちは 受けたくないですよねですから魚を食べる ときは一緒に クロレラを飲むことによって 魚に含まれている少しの水銀をデトックス してあげればいいというわけですこうすれ ば水銀の悪影響を減らしながら 魚に含まれているオメガ3脂肪酸をはじめ とする様々な 健康に良い栄養素を摂取することができる というわけです クロレラは水銀を排除してくれるそして 魚を食べるときはクロレラを飲むと効果が あるということは 魚をたくさん食べる日本人だからこそ しっかりと頭の片隅に入れておいて欲しい と思います3食物繊維を摂るさて最後にご 紹介するデトックス方法は消化を促す食物 繊維を摂ることですもちろんデトックスと いう効果がなくても食物繊維というのは 私たちにとって絶対に必要な栄養素であり 驚異的なメリットがあるということが
(28:57) 分かっていますそれでいて私たちの日々の 食事では不足しがちになってしまうという ことも分かっていますので 意識して絶対にとってほしいものです食物 繊維は 善玉菌の餌となり 腸内環境を整えるなどのメリットもあり ますが今回紹介するのはそのデトックス 効果中でも最近 注目を浴びていますのが モディファイドストラスペクチンという 食物繊維です名前が長すぎますので 略してMCPと言われておりますこの MCPが重金属の除去や若々しさの保持に 驚異的な力を発揮することが分かっている んですねある研究では 毎日約15gのMCPを5日間飲んだ ところ 被験者の脳から排泄される金属が大幅に 増加したという結果が得られています 具体的には体から 排出されるヒ素の量が130%超え カドミウムの量は50% 鉛の量は560%も増えました 凄まじいですよねさらにMCPは体内で
(30:02) ガンが増殖する能力を弱めるという言葉を 分かっていますこれまた 素晴らしい効果ですよねただ一つ難点とし てはこのMCPお値段が高いということで なかなか日常的に摂取し続けるのは難しい と感じる方が多いかもしれませんただ MCPに限らず食物繊維というのは 腸内環境を良好に保つ上で大切で デトックス効果があるということもわかっ ていますのでMCPにこだわることなく 様々な食物繊維を毎日摂取することを 心がけていただけたら幸いですさてという ことで様々なデトックス方法について見て きましたがいかがでしたでしょうかそれで は第2章をまとめたいと思いますポイント 1 梅干しと大根を一緒に煮て食べる 梅流しという方法は 腸を適度に刺激して 腸内環境を劇的に改善する効果がある 暴飲暴食してしまった次の日の食事に採用 するなどうまく日々の生活に取り入れて いこうポイントに食品添加物や農薬重金属 のデトックス方法としてはシンプルに汗を
(31:08) かくという方法がおすすめである近年では サウナの他に 岩盤浴やホットヨガなども流行っています ので自分に合った方法で汗をかく方法を 見つけようポイントさん 達成感やクロレラを飲むことで体内に 溜まった重金属を除去できるという説も あるが 否定している 研究者もいるため自分の中で取り入れ られる範囲で試してみようポイント4食物 繊維は 腸内環境の改善以外にもデトックス効果が 期待できるため不足しがちな食生活を 見直し 毎日最低でも20g以上は摂取できるよう に心がけよう第3章 毎日梅干しを食べるための 秘密の方法さて第1章第2章では 徹底的にたちの健康効果について語ってき たわけですがそれでもこの動画を見て 梅干しを毎日食べ続ける人なんて10%も いないと思いますなぜ私たちは現行効果が あると分かっている食べ物を 毎日食べ続けることができないのかその点 についてここからは掘り下げていきたいと
(32:12) 思います皆さんは自分自身の行動を 変えようと思っているのに変えられない とき何に原因があると思いますか今年こそ は週に3回はジムに行くぞなんて新年の 豊富で述べていたけどもう今現時点で続い ていないそんな方が大半なんじゃないかな と思います私たちはなぜやったほうが得だ とわかっていることをやることができない のかそれは行動設定が非常に 曖昧だからなんですね 週に3回ジムに行くこれではいつどこで どうやってジムに行くのかというところが 分かりませんよねその結果金曜日まで ダラダラしてやばい今週ジムに行ってない よこのままだと金土日3連続でジムに行か なきゃあでも3連続でジムに行くと 筋肉痛の状態でジムに行かなきゃならない のかそれじゃあ効果が落ちるよな 筋トレ系のYouTuberの人も 筋トレの後の休息が大事って言ってたし とりあえず今週は1回だけにしとこう なんて少しずつサボりだして最終的には
(33:17) 高いお金を払ったジムに全く行かなくなる なんていうことが起きてしまうわけです これを防ぐ方法は非常に簡単ただただ 週に3回ジムに行くというのをより具体的 にしてあげればいいんです例えばあなたが 大好きで 投稿直後にいつも見ている YouTuberがいるとしますその チャンネルが 週3本の投稿をしているチャンネルなので あればこのチャンネルの動画を見るときは 絶対に ジムでランニングしながら見るそれ以外の 時は見ちゃダメと決めるんですそうすれば 考えなくても週に3回ジムに行くことに なりますよね例えば 毎日30分ランニングをするという目標を 掲げたとしたらこの本要約チャンネルが 非常に良いランニングのお供になります本 要約チャンネルの新規動画を聴きながら ランニングをする本要約チャンネルは ランニングの時以外は見ないこのように 設定してしまえば本要約チャンネルが見 たいとなった時にランニングをするしか なくなってしまうわけですまあもちろん
(34:20) 私たちとしてはランニングをする時以外も 見ていただきたいんですがこのようにして 習慣を作ることができるよというわけです この方法は数年前に流行った if全プランニングという習慣化の テクニックに近い方法です if全プランニングは非常に効果が高い 習慣化のテクニックとして 有名な方法でしてまるまるをしたら〇〇を するというような形で 習慣化したいものとトリガーきっかけに なるものをつなげるという方法です例えば トイレに行ったらスクワットを10回する などがいい例でしょう 毎日スクワットを30回すると 漠然と決めてもなかなか継続できませんが トイレに行ったらおしっこする前に スクワットを10回しなきゃと決めておけ ば 毎日何回も行くトイレの際にスクワットを こなすことができて結果として 習慣化できるということになります実際 このif全プランニングを使うことで運動 の習慣が3.
(35:18) 5倍も身につきやすくなると いうデータもあるんです めちゃくちゃすごいですよねただこのif 全プランニングも 〇〇をするの部分が曖昧だと効果が薄まっ てしまうことがわかっています例えば トイレに行ったらスクワットを10回する はOKですがトイレに行ったら運動するで は運動って何をすればいいんだろうという ことになってしまって 継続できなくなってしまうわけですできる だけ 具体的にするこれが 習慣化において超超大切なことなんです さてこのことを理解した上で本日の本題に 話を戻しましょうあなたは毎日を食べると いう習慣を身につけたいわけですだったら 毎日梅干しを食べるといった漠然とした 目標設定では続かない可能性が高いと言え ますそれよりももっといつどんな タイミングでどのような場面で 梅干しを何個食べるのかというところを 明確にしておきましょう例えば 夕食を食べる前に左右に梅干しを1個溶い て食べるとか白米を食べる時には必ず 梅干しと一緒に食べるなどなどこのように
(36:23) 具体的にその場面を想像し目標に 落とし込んでいくんですそうすることで 継続力は必ず 爆上がりします 梅干しを食べる以外にも使えるテクニック ですのでぜひぜひ試してみてくださいね それでは第3章をまとめておきましょう ポイント1何か習慣を身につけたいと思っ た時にはその 習慣を具体的に思い描く必要がある 毎日ランニングをするではなく 毎日本要約チャンネルに新しく投稿された 動画を聞きながらランニングをするのよう に 条件づけるのがおすすめであるポイントに 〇〇をしたら〇〇をするのような方法は if全プランニングと呼ばれこの方法を 使うことで運動の習慣が3.5倍も身に つきやすくなるというデータがあるいかが だったでしょうか 梅干しが持つ健康効果というのは私たちが 思っている以上に素晴らしいものなんだと いうことが伝わっていれば幸いです私は 好きで 毎日梅干しを食べていますがこれまでそれ ほど梅干しを食べてこなかったという人も
(37:26) ぜひ今日の動画をきっかけに梅干しを 食べる習慣を身につけていただけましたら 幸いですここまで長らくご清聴ありがとう ございました今日の動画良かったよという 方ぜひ高評価ボタンだけでもポチッと押し ていただけますと 励みになるより一層頑張れますので よろしくお願いいたしますそれではまた次 の動画でお会いできることを楽しみにして いますさようなら 最新動画を見たい方は左をクリックお すすめ動画が見たい方は右をクリック チャンネル登録もお待ちしています