【VODで読める電子書籍】『SuperAgers スーパーエイジャー 老化は治療できる（ニール・バルジライ[著], トニ・ロビーノ[著], 牛原 眞弓[翻訳]）』の紹介

【文字起こし】『SuperAgers スーパーエイジャー 老化は治療できる（ニール・バルジライ[著], トニ・ロビーノ[著], 牛原 眞弓[翻訳]）』論文解説チャンネルのりょうです本日は急激に老け込む人の特徴と題しまして評価に関する研究をお伝えできたらと思いますどうかは病気だとライフスパンでは語られていましたが今現在は誰しもがかかってしまう病であります将来的には農家が治療可能になる未来もあるのかもしれませんがそれをただ待っ受けるわけにはいきませんよねそこで本日は老化年齢に関する研究と老化予防について取り上げさせて頂き皆さんのアンチエイジングのお役に立てればと思います最近老けたとよく言われるんだよなぁとか鏡に映る自分の姿に年齢を感じるようになったとかはたまた急に記憶力が落ちたような気がするとかそういった方必見の内容になっていますぜひ最後まで楽しんでいってください本日紹介する内容は以下の三つです大将若く見える人はまだ老けていないだけ第2章食事が全て大山椒睡眠登録是非全ての超面白くなってますね最後まで楽しんで見ていって下さいそれでは早速参りましょう大将若く見える人はまだ付けていないだけまず最初にご紹介する研究はスタンフォード大学の研究ですこの研究論文の中で私たちに役立つトピックとしてはどうかは一定のペースで継続的に進行するのではなく34歳の青年期六十歳の壮年期78歳の老年期という三つのポイントで急激に進めるということなんですね研究内容についても軽く触れておきますとスタンフォード大学の研究チームは十八歳から95歳までの4263名から得た血液サンプルを用いて2925の血漿タンパクを分析したんですそしてそのうち1379のタンパク質レベルが被験者の年齢によって明らかに異なっているということを突き止めましたまた被験者の年齢っていうのはこれらのうち373のタンパク質によって概ね3年程度の誤差で生地に予測ができた9つのタンパク質でもある程度の精度で予測が可能ということがわかったんですちょっと難しいですが集まり血中のタンパク質レベルによって人の年齢だったり8日の度合いが測定できるということがわかったんですねそしてここから老化現象というのは平均34歳六十歳七十歳の三つの年齢で急激に起こるということも示されましたつまりもちろん個人差はあるんですが最初は34歳を超えた時に急に老け込みそこからまたなだらかに老化し次は六十歳を超えると急激に老化そして78歳でもまたそのポイントが訪れるということなんです面白いですよねだからこそ若く見られるんだよねと言っている30代前半五十代前半70代前半の人は要注意だということをここで言っておきたいと思いますなぜならあなたが若く見えるのはただ単にまだ急激に老け込むタイミングが来ていないだけかもしれないからなんですね若く見えると言われているからといってアンチエイジングに取り組み必要はない自分には老化防止トレーニング老化予防トレーニングなんて必要ないと思っていたら大間違いなんですどうかというのは今現在誰にでも訪れる運命なんですよ犯したくないいつまでも聡明で若々しく生きていたいそう考えているのであればたとえ今若く見られようともキッチンとアンチエイジングについて考える必要があるんですアンチエイジングの中で今最も効果が高いと考えられているのか空腹状態を保つことカロリー制限をすることなんです一日一食にするのも良いでしょうし単純に食べる量を腹八分で抑えるというのもいいでしょう週末は断食に取り組むというのでも構いません誰が取り入れやすい形で食事制限を行ってみてくださいさて第1章をまとめておきましょう老化現象というのは平均34歳六十歳78歳の三つの年齢で急激に起こるということつまり最初は34歳を超えた時に急に老け込みそこからまたなだらかに老化し次は六十歳を超えると急激に老化そして78歳でもまたそのポイントが訪れるよということ若く見られるからといてアンチエイジングを怠っていると急に老け込むようになるよということアンチエイジングの中で今最も効果が高いと考えられているのが空腹状態を保つということであるということその方法として一日一食腹八分で押さえる週末断食などがあるということ以上を説明させていただきました第2章結局食事が全てさて第2章では食事に関して掘り下げていきたいと思います特に糖質について されているのを目にする機会が増えましたよね CI とは血糖値の上昇を通知化したものなんです GI 値が高い食品は GI 値が低い食品よりも血糖値の上昇が早いということなんですねそして血糖値が急激に上昇すると血糖値下げなきゃとなってインスリンホルモンが過剰に分泌されてしまうんですこれにより血糖値は急激に下がるんですが結局急激に下がってしまうと一時的に低血糖の状態になり疲労感を感じたり眠くなったりしてしまうんですこの現象は高 GI 炭水化物を食べると横堀血糖値の乱高下は血糖値スパイクと呼ばれていますそしてこの状態が長期にわたって頻繁に生じてしまうとインスリン抵抗性やメタボリックシンドロームと板新潟糖尿病予備軍の状態になってしまうんですまた私たち日本人を含むアジア系の人というのは炭水化物の中に含まれているデンプンの処理能力が低くこのような血糖値スパイクの状態になりやすい人種でもあるんですだからこそ注意して食べるものを選ぶ必要があるんです炭水化物をなるべく取らないようにするという糖質制限の考え方ももちろん大切なんですがそれ以上に大切なのは GI 値の低い炭水化物つまり玄米や全粒粉パンのような生成されていない炭水化物茶色い炭水化物を食べるということなんですそもそもなんですが糖質制限というのは向いている人向いていない人がいる食事法でして特に女性の方では生理が止まってしまうといった症状がみられることがありますまたですね続けるのが困難な方法の一つであり途中で挫けてしまう人も多いでしょう一方で白い淡水化物を避けて茶色い炭水化物をとるという方法は玄米などの味に慣れてしまえば今までと変わらない食生活を続けることができます比較的成功しやすい健康食事法として是非お勧めさせていただきたいと思います炭水化物を多くとる人々の全身脂肪率が最も低いというデータもあります全く炭水化物を取らないと決めてしまうのではなく適度に茶色い炭水化物を摂り時々断食するこれが老化を予防し健康に生きる食事法なんです第2章をまとめておきましょう炭水化物には早い炭水化物と遅い炭水化物がある GI 値が低い炭水化物はむしろ積極的に摂るべきである適度に茶色い炭水化物を摂り時々断食することが大切であるぜひ押さえておいてください第3章睡眠通ろうかさて第三章では睡眠について掘り下げていきましょう睡眠には様々な役割があることが知られていますがその中でも特に大切なのが脳を休めるということなんですねそして睡眠不足が蓄積してしまうと脳の老化が早まってしまうことも分かっていますまず押さえておいてほしいことは脳は全身の中でも他の機関とは異なる成長の過程をたどるということなんですね脳の神経細胞は他の細胞と意外3歳頃を過ぎると基本的に分裂をすることがなくなってしまうんです一度持った細胞をそのまま使い続けて脳は維持されるということになりますこの神経細胞を若々しく保つために睡眠が大切なんですね睡眠の中でも特にノンレム睡眠が脳の老化防止のためには大切なんですノンレム睡眠は入眠後1時間程で訪れその後90分程度の宗教繰り返して行ってきますこのノンレム睡眠の時には成長ホルモンをはじめとするホルモン分泌などが行われるんですが脳の神経細胞の電気活動も同時に見られなくなるんです睡眠時に限らず1日の中でこのように活動がほとんどなくなる細胞というのは実は脳細胞除いて他にはないんですそして現在はこの睡眠による脳細胞の電気活動の停止こそが脳の老化を防ぐためには重要なんじゃないかなと考えられているんですさらに睡眠によって神経細胞の電気活動がなくなると神経細胞はギュッと収縮して中の老廃物を細胞の外にお知らせますとして収縮したことでできた隙間を通ってその老廃物が神経細胞の外へと流されていくんです脳の中には脳脊髄液と呼ばれる液体が流れていてこの液体が睡眠時にすごい流速で脳の中に溜まった老廃物を押し流していきますこれが脳の老化を防いでくれるんですなぜならこの老廃物の中にはアルツハイマーの原因と言われているアミロイドベータ用の物質何かも含まれているからなんですつまり私たちは眠ることでアルツハイマーの発症を防ぐことができるわけなんですねワシントン大学の調査では睡眠時間を十分に確保できていない人ほどアミロイドベータの蓄積量が高い傾向にあることが分かっています理由は軽い理解程度で構いませんがなんにせよ睡眠をしっかりととることこれが脳の老化予防にとってとても大切だということをここで押さえておいていただきたい 睡眠をとるために重要なことをスタンフォード式最高の睡眠から飲用シーン述べさせていただきたいと思います良質な睡眠をとるための夜のルーティーンそれは就寝90分前に入浴就寝前のブルーライトを排除する入眠時間を固定するこの3点なんですね入力に関して軽く触れますと40°程度のお湯で15分程度の全身浴がお勧めです疲れが溜まっていて入浴にこだわりたいよという方は5分全身浴10分半身浴というのが自律神経の乱れを整えることができるので合わせて知っておくといいでしょうまたナトリウム線夜間推薦は普通のお風呂よりもより深部体温を上げてくれるので睡眠への効果が高いと考えられます取り入れることができる人はぜひ取り入れていただきたいと思いますまた仕事の都合などでどうしてもお風呂は寝る直前にしか入れないよという方はシャワーにすることをお勧めしますいずれにせよ毎日同じ時間にお風呂に入り同じ時間に寝るという行為を繰り返すことによって今お風呂に入ったっていうことはあと90分後に寝るんだなと脳に教えることができるんです習慣の力というのは偉大なもので1ヶ月から2ヶ月継続すると不思議と決まった時間にお風呂に入りたくなってくるんですねおおきに YouTube を見てしまうように20時にお風呂に入りたくなるそんな習慣をぜひ身につけていただきたいと思いますまたダイエットのために夕食を抜いているという人もいると思いますが夕食を抜いてしまうとオレキシンと呼ばれる覚醒促進のホルモンが分泌されてしまうために軽くでも夕食は食べた方がいいでしょうまた夕食は消化吸収のために就寝2時間前までに食べ終わるようにしてください第3章をまとめておきましょう睡眠不足が蓄積すると脳の老化が早まってしまう睡眠による脳細胞の電気活動のテイストを老廃物の排出が脳の老化を防ぐためには重要である良質な睡眠をとるための夜のルーティンは就寝90分前に入力就寝前のブルーライトを排除する入眠時間を固定することである入眠に関してはナトリウム線炭酸泉がお勧めである是非今日の夜から取り入れてみてくださいねということでいかがだったでしょうか最近はサプリメントなんかでもう老化防止を促してくれるものも現れてきているんですがまずは基本的な生活習慣食生活から見直していただけたらと思いますここまで長らくご清聴ありがとうございました是非高評価ボタンだけでもポチッと押して頂けますと励みになりより一層頑張れますのでよろしくお願いいたしますまた次の動画でお会いできることを楽しみにしていますそれではさようなら